«خوشخوراک» باش تا کامروا شوی!
تاریخ انتشار: ۲۵ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۰۳۸۳۳
من و شما و پدرانمان همینقدر به یاد داریم که دانشمندان، به جای رفتن دنبال اکسیر و این جور چیزها، بیشتربه فکر کشف راههایی برای سالم و بهتر زندگی کردن بوده و هستند و دستاورد بزرگشان مثلاً این است که میانگین عمر انسان امروزی را چند سال بالاتر ببرند.
امان از شکم!
البته پیشینیان ما بهخصوص دانشمندان و حکیمان، اگرچه خیلیهایشان در سودای اکسیر و کشف راز طول عمر بودند، اما از این نکته هم غافل نبودند که قدم نخست و کلید اصلی طول عمر، به بدن انسان و چهبخوریم و چهنخوریمهایش مربوط میشود.
بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
امروزه خدا را شکر، به لطف تلاشهای علمی انسان و قابلیتهای فضای مجازی شما میتوانید با صرف کمی وقت، صدها مطلب و توصیه علمی درباره چه بخوریم و چه نخوریم، رژیمهای غذایی سالم، تأثیر پرخوری یا کمخوری بر سلامت و حتی رابطه طول عمر با خوردن و نخوردن و خوشخوراک بودن پیدا کنید.
کمخوردن یا نخوردن؟
حدود ۳۵ سال پیش در آمریکا، دانشمندان دانشگاه «ویسکونسین» مطالعهای درباره تأثیر تغذیه و پرخوری بر طول عمر و پیری زودرس آغاز کردند. در این آزمایش تعداد زیادی از میمونهای بزرگسال به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول میتوانستند هرچقدر دلشان میخواهد غذا بخورند، ولی برای گروه دوم یک رژیم غذایی با ۳۰درصد کالری کمتر،همراه با ویتامینها و مواد معدنی محدود شده در نظر گرفته شد. سال ۱۳۸۸ نتایج و تصاویر این پژوهش در مجله «ساینس» منتشر شد. ۶۳درصد از میمونهایی که در گروه رژیم غذایی کنترل شده قرار داشتند، سرحال و قبراق، زنده ماندند. اما در گروه اول ۴۵درصد از میمونهایی که هروقت، هرچه دلشان خواسته بود خورده بودند، زنده ماندند. تصاویر منتشر شده نیز نشان میداد ویژگیهای ظاهری و بدنی دو گروه از حیث پیری و جوانی بسیار با هم متفاوت است و میمونهای گروه دوم بسیار جوانتر به نظر میرسند.
همین هفته پیش خبرگزاریها به نقل از «اکونومیست» نتایج سلسله پژوهشهایی را که از سال۱۹۹۱ آغاز شده و بیشتراز ۲۰ سال ادامه یافته بود، منتشر کردند. مثلاً تحقیقات اولیه انجام شده توسط «روی والفورد» استاد آسیبشناسی در دانشگاه کالیفرنیا نشان میداد محدود کردن غذای حیوانات میتواند به طور قابل توجهی طول عمر آنان را افزایش دهد. پژوهشهای بعدی روی انسانها انجام شد و بسیاری از نتایج آن شبیه آزمایشهایی بود که روی حیوانات انجام شده بود. خلاصه اینکه آموزههای دینی خودمان بیدلیل نگفتهاند: «وقتی کاملاً گرسنه شدی غذا بخور و پیش از سیر شدن کامل دست از خوردن بکش». برای طول عمر بیشتر نباید به مقوله «خوردن» فقط به عنوان یک نیاز یا لذت و یا عادت روزمره زندگی نگاه کنیم. حواسمان باشد که خوشخوراک بودن فقط به معنی نازک خوری و یا خوردن هرچه میلمان میکشد و دوست داریم نیست. همچنان که معنی اعتدال در خوردن، خیلی کم خوردن و بیخاصیتخوری نیست.
خبرنگار: مجید تربتزاده منبع: قدس آنلاین
منبع: قدس آنلاین
کلیدواژه: اکسیر جوانی طول عمر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.qudsonline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «قدس آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۰۳۸۳۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
برنامه قطعی وزارت نفت خاموشی فلرها در پارس جنوبی است
مدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی کشور یکی از برنامههای مهم وزارت نفت را خاموشی فلرها دانست و گفت: این فلرها بر اساس برنامه زمانبندی خاموش و به ارزش افزوده تبدیل میشود. - اخبار استانها -
به گزارش خبرگزاری تسنیم از عسلویه مرتضی شاهمیرزایی ظهر امروز در نشست هماندیشی راهکارهای تحقق حداکثری جهش تولید با مشارکت مردمی در صنعت ارز آفرین پتروشیمی در شرکت پتروشیمی بوشهر را مورد اشاره قرار داد و اظهار داشت: مشعلهای صنایع و شرکتها و صنایع مختلف مستقر در منطقه پارس جنوبی باید خاموش شوند.
معاون وزیر نفت افزود: برنامه قطعی وزارت نفت و نظام، خاموشی فلرها است.
فلرها، سلامتی مردم عسلویه را نشانه گرفته استمدیرعامل شرکت ملی صنایع پتروشیمی کشور اضافه کرد: از هم اکنون که پروژهها در حال اجرا هستند در مورد مصرف بهینه انرژی برنامهریزی لازم صورت بگیرد.
وی با بیان این که فلرها برای اضطرار و موارد خاص هستند، خطاب به مدیران فنی و طراحان گفت: اقدامات تکمیلی برای مهار فلرها انجام شود.
مدیرعامل شرکت پتروشیمی بوشهر هم از افزایش رشد 37 درصدی تولید این پتروشیمی در سال گذشته نسبت به سال ماقبل آن خبر داد و گفت: پتروشیمی بوشهر در سال گذشته با 510 میلیون دلار صادرات در این شاخص رشد 18 درصدی ثبت کرد.
جواد حاتمی کسب درآمد 20 هزار میلیارد تومانی را از دیگر موفقیتهای شرکت پتروشیمی بوشهر در سال قبل دانست و بیان کرد: ظرفیت تولید شرکت پتروشیمی بوشهر حدود 9 میلیون و 248 هزار تن است که ضمن تامین خوراک صنایع دیگر بخش از آن به عنوان محصول نهایی صادر میشود.
ایران در برداشت گاز از میادین مشترک از قطر پیشی گرفت/ احداث 50 پالایشگاه و پتروشیمیوی از راهاندازی فاز دوم این پتروشیمی خبر داد و تصریح کرد: یکی از مسائل و مشکلات پتروشیمی بوشهر تهیه خوراک است که با توجه به راهاندازی فاز دوم در آینده نزدیک نیاز است سهمیه خوراک این مجموعه افزایش یابد.
انتهای پیام/190